- 300 g (3 ks) mrkve
- 300 g (1 menší) celer
- 250 g (2 ks) brambor
- 2 lžíce Hrašky na obalování
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- bylinky (libeček, saturejka)
- špetka kurkumy
Zeleninu jsem
nastrouhala na jemném struhadle. Poté jsem přidala Hrašku, olej, sůl a koření.
Rukou jsem vše dobře promíchala a dala v tenké vrstvě na pečící papír. Pokud by
těsto bylo příliš řídké je možno přidat jakoukoli bzl mouku. Pekla jsem cca na
150 °C.
Varianta - po
částečném zapečení, kdy již těsto drží pohromadě, lze nakrájet na tvary (či
použít vykrajovátka) a dát znovu do trouby dosušit. Vzniknout pak
"zeleninové krekry".
Žádné komentáře:
Okomentovat