Dlouho předlouho jsem si neuměla představit ráno bez ovesných vloček a snídaňových kaší.. Až jsem začala s FODMAP a zkusila začínat den se smoothies... No co vám budu povídat - byla to láska na první pohled. :-) Teď už si ráno bez smoothie neumím představit. Cítím se skvěle a vše funguje tak jak má..
Baví mě zkoušet nové a nové kombinace, a i když to dost často vypadá stejně, chuť je pokaždé jiná. Navíc do smoothies se dá krásně ukrýt zelenina a omezit ovoce a cukry, což je přesně to co si FODMAP žádá.
Jak vypadá mé oblíbené smoothies:
- chia - 1-2 lžíce namáčím přes noc rovnou v nádobě, ve které mixuji
- zeleninový základ - nejčastěji je to ledový salát - především pro neutrální chuť a spoustu vlákniny
- ovoce - od banánu, jablka, lesních plodů, citrusů až po mango
- dýňový či kokosový olej
a
- konopná semínka - na posypání
- dost často i Tahini - abych neměla tak rychle hlad
- a někdy i jáhlové vločky Semix či semínka a ořechy na posypání
A co se týká servírování, tak mě nejvíce baví smoothiebowl.
Naopak co mě neoslovilo je mixovat ořechy a semínka - to mi ve smoothies prostě nesedí a nechutná.
Žádné komentáře:
Okomentovat