- 6 polévkových lžic kokosové mouky
- 8 polévkových lžic pohankové mouky
- 1 polévková lžíce jemně mleté kávy
- 1 polévková lžíce škrobové bezlepkové mouky
- 1 polévková lžíce cukru (dle chuti více)
- 1 polévková lžíce kokosového oleje
- 8 polévkových lžic uvařené silné kávy
Nejdříve jsem uvařila silnou kávu. V míse jsem smíchala mouky, cukr a mletou kávu, přidala jsem kokosový olej, vychladlou kávu a vytvořila jsem hladké těsto, které jsem nechala chvilku odpočinou. Vyvalovala jsem mezi pečícím papírem (lze použít i potravinářskou folii), vykrajovala jsem tvary, které jsem kladla na pečící papír. Pekla jsem při 150 °C.
Žádné komentáře:
Okomentovat